Robert Herder Windmühlenmesser

Robert Herder Windmühlenmesser  - Kochmesser aus Solingen
Das Unternehmen wurde im Jahre 1872 von  Robert Herder in Solingen gegründet. Im Zeichen der Windmühle werden seitdem die Messer von außergewöhnlicher Qualität und Form gefertigt. Es gibt nur wenige Produkte, die heute noch genauso hergestellt werden, wie vor hundert Jahren. Immer wieder hat es Versuche gegeben, das klassische Küchenmesser zu verbessern. Letztlich aber sind Form und Materialbeschaffenheit bis heute unverändert geblieben, weil sie nicht verbessert werden können.
"Dünn, derb, nagelgehend" - auch nach 130 Jahren gilt diese Maxime der Gründerzeit. Viele der besten Handschleifer Solingens haben in den 128 Jahren des Bestehens von Robert Herder hier ihr scharfes Handwerk gezeigt. Einer der Besten war der 2011 verstorbene Wilfried Fehrekampf. Er gehörte zu den wenigen wahren Schleifmeistern, die die traditionelle Solinger Schleiftechnik bis zuletzt noch beherrschten. Von ihm kommen die feinen "blaugepließteten" Messer und die Kirschbaum - Serie. Die aufwendigste der traditionellen Solinger Schleiftechniken.
Man erkennt eine solche Klinge an der Lichtbrechung, die sich in den feinen Schleifschrammen als bläulicher Regenbogenschimmer darstellt.
© Erda Spitz von Findig

 

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ROBERT HERDER WINDMÜHLENMESSER Gemüsemesser Mittelspitz rostfrei Kirschbaumholz
Art.Nr.: 1783.325.02
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Robert Herder Windmühlenmesser Griff Olive Yatagan Geschenkset
Art.Nr.: 9218,1609,17
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ROBERT HERDER WINDMÜHLENMESSER Holzpflege Öl 20 ml
Art.Nr.: 9100.020
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ROBERT HERDER WINDMÜHLENMESSER Modell PETTY   Pflaume  rostfrei
Art.Nr.: 1942.500.040002
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ROBERT HERDER WINDMÜHLENMESSER Modell YATAGAN  Pflaumenholz Carbon
Art.Nr.: 1809.600.04
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ROBERT HERDER WINDMÜHLENMESSER Petty   Kleines Vielzweckmesser Walnuss rostfrei
Art.Nr.: 1942.500,180005
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ROBERT HERDER WINDMÜHLENMESSER Pilzmesser  Geschenkset
Art.Nr.: 9218070704
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ROBERT HERDER WINDMÜHLENMESSER Pom schwarz  Petty  Messer
Art.Nr.: 1962.500.650
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ROBERT HERDER WINDMÜHLENMESSER Rostfrei Petty Kirschholz
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ROBERT HERDER WINDMÜHLENMESSER Serie 1922   Brotmesser Pflaumenholz  Set 2-teilig
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ROBERT HERDER WINDMÜHLENMESSER Serie 1922  Tranchelard Walnussbaumholz  Set 2-teilig
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ROBERT HERDER WINDMÜHLENMESSER Serie K  Brotmesser  Walnussholz
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ROBERT HERDER WINMÜHLENMESSER Pom schwarz Santoku Messer
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Rostfrei  Gradschnitt 6.5 Robert Herder Windmühlenmesser
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Rostfrei  Yatagan Windmühlenmesser Pflaumenholz
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Rostfrei Buckelklinge Robert Herder Windmühlenmesser
Art.Nr.: 2002.450
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Rostfrei Gradschnitt 10.5 Robert Herder  Windmühlenmesser Kirsche
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Rostfrei Gradschnitt 8.5 Robert Herder Windmühlenmesser
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