Robert Herder Windmühlenmesser Solingen

Robert Herder Windmühlenmesser  - Kochmesser aus Solingen
Das Unternehmen wurde im Jahre 1872 von  Robert Herder in Solingen gegründet. Im Zeichen der Windmühle werden seitdem die Messer von außergewöhnlicher Qualität und Form gefertigt. Es gibt nur wenige Produkte, die heute noch genauso hergestellt werden, wie vor hundert Jahren. Immer wieder hat es Versuche gegeben, das klassische Küchenmesser zu verbessern. Letztlich aber sind Form und Materialbeschaffenheit bis heute unverändert geblieben, weil sie nicht verbessert werden können.
"Dünn, derb, nagelgehend" - auch nach 130 Jahren gilt diese Maxime der Gründerzeit. Viele der besten Handschleifer Solingens haben in den 128 Jahren des Bestehens von Robert Herder hier ihr scharfes Handwerk gezeigt. Einer der Besten war der 2011 verstorbene Wilfried Fehrekampf. Er gehörte zu den wenigen wahren Schleifmeistern, die die traditionelle Solinger Schleiftechnik bis zuletzt noch beherrschten. Von ihm kommen die feinen "blaugepließteten" Messer und die Kirschbaum - Serie. Die aufwendigste der traditionellen Solinger Schleiftechniken.
Man erkennt eine solche Klinge an der Lichtbrechung, die sich in den feinen Schleifschrammen als bläulicher Regenbogenschimmer darstellt.
© Erda Spitz von Findig

 

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ROBERT HERDER WINDMÜHLENMESSER Modell K1 Küchenmesser  Eisbuche rostfrei
Art.Nr.: 9731.1675.110000
bisheriger Preis 57,50 EUR Jetzt nur 48,88 EUR

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Herder Gemüsemesser
Art.Nr.: 9730,1475,04
bisheriger Preis 47,50 EUR Jetzt nur 40,38 EUR

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ROBERT HERDER WINDMÜHLENMESSER Modell K1 Küchenmesser Pflaumenholz rostfrei
Art.Nr.: 9731,1675,04
bisheriger Preis 39,00 EUR Jetzt nur 33,15 EUR

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ROBERT HERDER WINDMÜHLENMESSER Modell K3 Koch- und Filiermesser  Pflaumenholz rostfrei
Art.Nr.: 9733.1637.04
bisheriger Preis 67,50 EUR Jetzt nur 57,38 EUR

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ROBERT HERDER WINDMÜHLENMESSER Modell K3 Kochmesser Pflaumenholz  nicht rostfrei
Art.Nr.: 9740,1537,04
bisheriger Preis 73,50 EUR Jetzt nur 62,48 EUR

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ROBERT HERDER WINDMÜHLENMESSER Modell K3 Kochmesser POM  schwarz  rostfrei
Art.Nr.: 9733.1637.65
bisheriger Preis 64,50 EUR Jetzt nur 54,83 EUR

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ROBERT HERDER WINDMÜHLENMESSER Modell K3 Kochmesser Walnusswurzelholz Rostfrei
Art.Nr.: 9733.1637.18
bisheriger Preis 81,50 EUR Jetzt nur 69,28 EUR

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ROBERT HERDER WINDMÜHLENMESSER Modell K5 Großes Kochmesser  Pflaumenholz  nicht rostfrei
Art.Nr.: 9745.1855.04
bisheriger Preis 137,50 EUR Jetzt nur 116,88 EUR

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ROBERT HERDER WINDMÜHLENMESSER Modell K5 Großes Kochmesser  Walnusswurzelholz  Rostfrei
Art.Nr.: 9735.1955.18
bisheriger Preis 152,00 EUR Jetzt nur 154,70 EUR

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ROBERT HERDER WINDMÜHLENMESSER Modell K5 Großes Kochmesser Eisbuche rostfrei
Art.Nr.: 9735.1955.11
bisheriger Preis 162,50 EUR Jetzt nur 138,13 EUR

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ROBERT HERDER WINDMÜHLENMESSER Modell K5 Großes Kochmesser Pflaumenholz Rostfrei
Art.Nr.: 9735,1955,04
bisheriger Preis 127,50 EUR Jetzt nur 108,38 EUR

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ROBERT HERDER WINDMÜHLENMESSER Modell K5 Großes Kochmesser POM schwarz
Art.Nr.: 9735.1955.6505
bisheriger Preis 123,00 EUR Jetzt nur 104,55 EUR

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ROBERT HERDER WINDMÜHLENMESSER Modell K6  Koch- und Filiermesser  Nussbaum rostfrei
Art.Nr.: 9735,1989,18
bisheriger Preis 137,00 EUR Jetzt nur 116,45 EUR

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ROBERT HERDER WINDMÜHLENMESSER Modell KB2 Brotmesser Beidhänder Eisbuche
Art.Nr.: 9735,1958,11
bisheriger Preis 184,00 EUR Jetzt nur 184,00 EUR

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ROBERT HERDER WINDMÜHLENMESSER Modell KLASSIKER GROSS Kirschbaum rostfrei
Art.Nr.: 1702400R
bisheriger Preis 16,50 EUR Jetzt nur 14,03 EUR

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ROBERT HERDER WINDMÜHLENMESSER Modell KLASSIKER MITTEL Kirschbaumholz rostfrei
Art.Nr.: 1782,325,02
bisheriger Preis 15,00 EUR Jetzt nur 12,75 EUR

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ROBERT HERDER WINDMÜHLENMESSER Modell LIGNUM 3 Santoku Pflaume
Art.Nr.: 9218,1851,04
bisheriger Preis 115,00 EUR Jetzt nur 97,75 EUR

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ROBERT HERDER WINDMÜHLENMESSER Modell MINI YATAGAN  Kirschholz  Carbonstahl
Art.Nr.: 1420.325.02N
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