PALLARÈS Tranchiermesser 25,5 cm Artikel Nr. 993.0953.26
Gesamtlänge 37,5 cm
Klingenlänge 25,5 cm
Material Stahl, Handabzug, rostfrei
Klingenform rückenspitz
Griffmaterial Phenol in Farbe Schwarz, dreifach vernietet
Hersteller PALLARÈS, Spanien
1 x Messer
Suchworte Fleischmesser, Bratenmesser, Schinkenmesser, Tranchelard, Slicer, Stollenmesser
Lang, schmal und aus Spanien von PALLARÈS kommt ein Schinkenmesser des Weges. Um Braten, Fleisch, Schinken und Lachs, bei Bedarf auch Obst und Gemüse in saubere, gerne hauchdünne Scheiben zu schneiden, soll die geschnittene Klinge im Unterschied zu einem üblichen Kochmesser von schmaler Bauweise sein. Dadurch wird das Auslaufen des köstlichen Bratensaftes vermieden, wenn Sie lange feine Schnitte setzen. Und das Schneidgut bleibt nicht am Stahl haften. Der Griff aus langlebigem robustem Phenol hat eine ergonomische Form.
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Susann Frécôt
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