BALBACH Damast Kochmesser DSC 145 gestockte Buche Raffir Orangebraun 19 cm

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MARKUS BALBACH  Damast Kochmesser  gestockte Buche Raffir Holz  Artikel Nr. BR1909-7

Gesamtlänge        32 cm
Klingenlänge        19,5 cm
Klingenmaterial     Balbach-Damast DSC®145, rostfrei
Klingenform           Bunka
Härtegrad              bis zu 62 Rockwell
Grifflänge              12,5 cm
Griffmaterial          gestockte Buche, stabilisiert mit Raffir, ergonomische Form
Zwinge                 Titan
Damasthersteller  MARKUS BALBACH, Deutschland
Messermacher      Patrick Teyke