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VICTORINOX Swiss Classic Gemüsemesser 8 cm glatt geschliffen orange Artikel Nr. 6.7606.L119Klingenlänge 8 cmKlingentyp gerader Schliff, Form MittelspitzGriffmaterial Kunststoff (PP) in Farbe orange, ergonomische FormGewicht 25 GrammSpülmaschinengeeignet jaHersteller VICTORINOX, Schweiz
Mittelspitz? Spitze liegt in der Mitte von Rücken und Schneide. Mittelscharf? Von wegen.Ratzfatz ist jede Art von Gemüse und Gemüse zerkleinert, Zwiebeln und Knoblauch in Scheibchen hauchdünn filetiert , Äpfel, was das Herz und Magen begehren, wird entkernt, geschnitten und gewürfelt.
Woher stammt der Begriff „Officemesser"?
Zeitlich bereits aus dem Mittelalter auf Fürstenhöfen, wo diese kurze robuste Klinge in der Spülküche zur Vorbereitung der Lebensmittel für die Köche eingesetzt wurde. Office ist also weder ein Bureau noch ein Offizier.
© Erda Spitz von Findig
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