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Michel Bras classic chef's knife Model BK-0005The Universal Use Chef's Knife © a lot of chefs are using it.Blade length: 225mm- Total length: 355mm- Blade strength: 2,5mm- weight: (without Etui) 245-265gNummer 5 . Bras Kochmesser Designermesser Der länglich geformte Griff schont die Hand beim Schneiden und ist auch bestens für Männer mit extra grossen Händen geeignet . Der Griff ist aus schwarz laminiertem Holz gefertigt, das wasserabweisend und feuchtigkeitsresistent ist. Die Oberfläche erinnert deutlich an Kastanienkonturen. Der Knauf bietet den Fingern Platz und die Hand ermüdet nicht beim Schneiden. Kennern bleiben die bildschöne Maserung des Holzes und seine seidene Haptik nicht verborgen.Ein schlichtes Holzetui, das den Eindruck der Natur in Laguiole verkörpert, der Heimat von Michel BRAS .Hochwertiges hartes Ahornholz wurde zugeschnitten auf eine schlichte rechteckige Form. Die Eleganz und Ernsthaftigkeit des Laguiole Messers findet seinen natürlichen Ausdruck in der Textur und in der Farbe dieses Holzes, das unbeeinflusst bleibt von Wetteränderungen. Ein Magnet im Etui hält das Messer fest an seinem Platz.Information und Bestellung im LadengeschäftMesser Roedter Solinger Fachgeschäft gegründet 1909 .Tel 09281 .84526 . scharferLaden.de email : kontakt@scharferladen.de
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