ROBERT HERDER WINDMÜHLENMESSER Modell K3 Koch- und Filiermesser Pflaumenholz nicht rostfrei Artikel Nr. 9740.1537.04
Gesamtlänge 24 cm
Klingenlänge 12,5 cm entspricht 5 Zoll
Klingenmaterial Carbonstahl, blaugepließtet, Solinger Dünnschliff, nicht rostfrei
Härtegrad 60-61 Rockwell
Schliff beidseitig
Klingenstärke bis 1,9 mm
Grifflänge 11,5 cm
Griffmaterial Pflaumenholz, vierfach vernietet in Aluminium
Gewicht 59 Gramm
Hersteller ROBERT HERDER WINDMÜHLENMESSER, Solingen
Handwäsche bis zum letzten Stündlein ist Ehrensache
K 3 in Erwartung der schönen Früchtchen. Zwischenzeitlich übernimmt es auch Gemüse. Und zu Bestform läuft es auf beim Filieren kleiner Fische und von Fleisch.
Dichtgewachsenes, hartes, knorriges Pflaumenholz. Resistent gegen Wasser, ideal zur Nutzung in der Küche. Die Farbe von Hellbraun Rosa bis Dunkelbraun Violett. Scho sche.