GÜDE Santoku klein Serie ALPHA OLIVE Kullenschliff

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GÜDE Serie ALPHA OLIVE Santokumesser klein Kullenschliff 14 cm  Artikel Nr. X546/14

Gesamtlänge      25,5 cm
Klingenlänge       14,0 cm
Klingenmaterial    X50 Cr MoV 15 Stahl geschmiedet, rostfrei
Klingenbreite         4,2 cm
Klingendicke          1,6 mm
Härtegrad            56 Rockwell
Klingenform         Santoku, Kullenschliff 
Grifflänge             11,5 cm
Griffmaterial         Olivenholz, dreifach vernietet 
Besonderheit        Doppelkropf, durchgehender Erl, eisgehärtet, handgeschärft
Rechts- und Linkshänder
Gewicht                174 Gramm
Hersteller              GÜDE, Solingen, Deutschland
Handwäsche ist Pflicht
Besonderheit       Der Kullenschliff soll ein Anhaften des Schneidgutes an der Klinge verhindern. 
Suchworte           Santokumesser, glatt, Santoku, Santokukochmesser, japanische Kochmesser. 

Ein kleines Universalmesser für Fisch, Fleisch und Gemüse.
Bitte waschen Sie das Schmuckstück nur von Hand. 

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Susann Frécôt
kontakt@scharferladen.de